Безупречный стейк. Приготовление от А до Я Эксмо
Книга "Безупречный стейк. Приготовление от А до Я"
Авторы: Алексей Онегин
Издатель: Эксмо
Серия: Кулинарное открытие
Год издания 2025
Страниц: 128
ISBN: 978-5-699-91187-5
Описание
Мало какое блюдо может всерьез соперничать с аппетитным куском мяса, зажаренным до румяной корочки снаружи и сохранившим ароматный сок внутри. Стейк способен превратить любой ужин в небольшой праздник, а умение виртуозно готовить стейки - лучший способ впечатлить друзей или проложить кратчайший путь к сердцу вашей пассии. Неудивительно, что хорошо готовить стейки умеют далеко не все, а научиться не у кого: даже профессиональные повара слепо копируют ошибочные рецепты и тиражируют мифы, которые легко опровергнуть опытным путем. Что же в этом случае делать? Самый лучший вариант - это пройти весь путь самому от покупки мяса до того момента, как вы оставите готовый стейк отдыхать. Алексей Онегин буквально препарировал процесс получения стейка в домашних условиях, собрал воедино все нюансы и подводные камни, разложил по полочкам гарниры и соусы для того, чтобы у вас все получилось.
Характеристики
- Наименование Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
- Категория Книги/Хобби и досуг/Кулинария/Поваренные книги. Сборники рецептов
- Производитель Эксмо
- Авторы Алексей Онегин
- Издатель Эксмо
- Год издания 2025
- Всего страниц 128
- Серия Кулинарное открытие
- ISBN 978-5-699-91187-5
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Буквоед
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
