Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств: учебник
Книга "Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств: учебник"
Авторы: Александр Николаевич Остриков, Виталий Николаевич Василенко, Владимир Викторович Пойманов
Издатель: Инфра-Инженерия
Год издания 2023
Страниц: 476
ISBN: 978-5-9729-1093-9
Описание
Даны теоретические основы и методики расчетов наиболее распространенных в пищевой промышленности машин и аппаратов на прочность, жесткость и устойчивость. Представлен анализ состояния и динамики показателей качества работы технологического оборудования. Для студентов, обучающихся по направлениям «Технологические машины и оборудование», «Проектирование технологических машин и комплексов». Может представлять интерес для научных работников, проектировщиков, инженерно-технических работников пищевых предприятий и слушателей институтов повышения квалификации пищевых и перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса России.
Характеристики
- Наименование Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств: учебник
- Категория Книги/Профессиональная литература/Энергетика. Промышленность
- Авторы Александр Николаевич Остриков, Виталий Николаевич Василенко, Владимир Викторович Пойманов
- Издатель Инфра-Инженерия
- Год издания 2023
- Всего страниц 476
- ISBN 978-5-9729-1093-9
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Читай-город
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
