Вкусный Понедельник. Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках
Книга "Вкусный Понедельник. Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках"
Авторы: Анастасия Викторовна Понедельник
Издатель: Эксмо
Серия: Инстакулинария
Год издания 2018
Страниц: 192
ISBN: 978-5-699-95199-4
Описание
Вы все еще думаете, что консервировать - это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество полезных советов, рассказывает, как правильно подготовить продукты, посуду и какие помощники на кухне облегчат вам задачу. Вы удивитесь, как много разнообразных вкусностей можно приготовить из обычных овощей, фруктов, ягод. Как сварить классическое яблочное повидло и приготовить силт из брусники или варенье из еловых шишек? Как замариновать маслята или рыжики и посолить грузди, чтобы они стали настоящим хитом? Хрустящие огурчики, вкуснейшие помидорки, сочная капуста, а еще свекла, кабачки, баклажаны и перец, приготовленные по традиционным русским и "заморским" рецептам. И наконец, настоящая экзотика: соусы, релишы, чатни и закусочные джемы - луковый, из бекона, соленая карамель. Обо всем этом и многом другом Настя рассказывает легко, просто и доступно.
Характеристики
- Наименование Вкусный Понедельник. Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках
- Категория Книги/Хобби и досуг/Кулинария/Консервирование
- Авторы Анастасия Викторовна Понедельник
- Издатель Эксмо
- Год издания 2018
- Всего страниц 192
- Серия Инстакулинария
- ISBN 978-5-699-95199-4
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Читай-город
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
