Магия бисквита
Книга "Магия бисквита"
Авторы: Алина Ахмадиев
Издатель: Комсомольская Правда
Серия: Приятного аппетита (КП)
Год издания 2020
Страниц: 160
ISBN: 978-5-4470-0426-2
Описание
Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства? С книгой Алины Ахмадиевой, блогера, кондитера и основатель школы @alina2cake_school вы научитесь базовым принципам приготовления многослойных десертов, освоите технику сборки и покрытия тортов. Уже более 25 000 человек прошли курсы в школе, научились печь и зарабатывать на любимом деле. Пышные бисквиты, нежные муссы и воздушные кремы придутся по вкусу всем. В книгу "Магия бисквита" вошли главные хиты мастер-классов, необходимые базовые знания и сладкие секреты. Узнайте, без чего не обойтись кондитеру, пеките воздушные бисквиты и научитесь готовить торты, как профи. Попробуйте фирменные десерты: торты "Тирамису" и "Морковный король", насыщенный "Вишнёвый лес", тропический "Таиланд", ностальгический "Как у бабушки" и невероятное "Птичье молоко" с лаймом. И кто знает, может, скоро вы откроете собственную кондитерскую?
Характеристики
- Наименование Магия бисквита
- Категория Книги/Хобби и досуг/Кулинария/Выпечка. Десерты
- Авторы Алина Ахмадиев
- Издатель Комсомольская Правда
- Год издания 2020
- Всего страниц 160
- Серия Приятного аппетита (КП)
- ISBN 978-5-4470-0426-2
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Читай-город
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
